Barcelona acogió la primera Cumbre Agroalimentaria Internacional ‘Sistemas Alimentarios Global.es’
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La conferencia mundial en materia de alimentación, “foodtech” y sostenibilidad, celebrada los días 22 y 23 de marzo, fue organizada por la Fundación INCYDEde las Cámaras de Comercio, la Fundación Dieta Mediterránea y la Fundación Triptolemos. El encuentro, celebrado en la Fira de Barcelona, generó un espacio de diálogo, debate y colaboración internacional, donde líderes de empresas, gobiernos, organizaciones internacionales, científicos, startups, fondos de inversión y mundo académico se reunieron con el ánimo de promover dinámicas positivas y transformadoras para el futuro del sistema alimentario, principal sector económico de muchas economías. Además de generar compromisos y acciones para transformar los sistemas alimentarios a nivel mundial y abordar los desafíos relacionados con la alimentación.
Mercedes Iborra, Co-fundadora y Directora de Estrategia de VisualNACert, participó en la cumbre SAG como ponente en el debate sobre «Startups: el rol de la tecnología y la innovación como catalizador del sector alimentario”, mesa moderada por «Joaquín Serra», «Consejero y Director de Relaciones Institucionales de Natura Bissé» y que contó también con la participación de: «Patricia Fernández», «VP Corporate & Government Partnerships de Eatable Adventures»; «Eliana Bejarano»; «Co-fundadora y CEO en Be.Amaz»; «Raquel Lucía Pérez»; «Consejera Delegada Parque Científico y Tecnológico de Tenerife» y «Aurelio Cegarra», «Adjunto Dirección Grupo Ricardo Fuentes».
Tras su participación en el debate sobre la innovación y el futuro del sector agroalimentario, nuestra Co-fundadora Mercedes Iborra, destacó «la importancia de la digitalización de la agricultura para una producción más efectiva y sostenible«. «Donde el desarrollo tecnológico comentó, ha sido fundamental para las empresas que han prosperado, haciendo un hecho la necesidad de adaptación a los cambios». Y de cara al futuro, considera que «el cambio generacional va a ser decisivo en la transformación digital del sector».
¿Os gustaría ver la ponencia completa de Mercedes Iborra Broseta en la Cumbre SAG?
Podéis verla en nuestro canal de Youtube:
