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VisualNACert en Expoliva 2025: reflexiones sobre la rentabilidad del olivar y el papel de la innovación
- 19/05/2025
El pasado 14 de mayo, VisualNACert participó en la feria internacional Expoliva 2025 en Jaén, en una mesa redonda organizada por Banco Santander bajo el título: “Cuestión de rentabilidad. Es el momento. ¿Qué necesita el sector del olivar?”. Nuestra directora y cofundadora, Mercedes Iborra, aportó su visión en un debate centrado en uno de los grandes desafíos del sector oleícola: cómo asegurar su viabilidad y sostenibilidad a medio y largo plazo.
Expoliva 2025: un punto de encuentro para el presente y futuro del olivar
Expoliva es una cita clave en el calendario del sector agroalimentario, y especialmente para el ecosistema oleícola. La edición de este año reunió a líderes empresariales, investigadores, productores y expertos con el objetivo de compartir conocimientos, impulsar la innovación y debatir los retos estructurales que afectan al cultivo del olivo y a la industria del aceite de oliva.
En este contexto, Banco Santander organizó una jornada en su stand, con una mesa redonda moderada por Lorena Ruiz, directora de Negocio Agroalimentario del banco, en la que participaron representantes de distintas entidades del sector, como Oleoestepa, Terranovus, la Interprofesional del Aceite de Oliva y nuestra cofundadora Mercedes Iborra, en representación de VisualNACert.
VisualNACert y su visión sobre la rentabilidad del sector
Durante su participación, Mercedes Iborra defendió la necesidad de mirar la rentabilidad del olivar no solo desde una perspectiva económica, sino también desde el prisma de la eficiencia, la sostenibilidad y el propósito. La rentabilidad, según expuso, debe entenderse como la capacidad de un sistema de producir valor a largo plazo, respetando los recursos, adaptándose al cambio y apostando por la innovación.
Desde VisualNACert sabemos que la digitalización, el análisis de datos y la toma de decisiones basadas en información real del campo son herramientas clave para alcanzar una agricultura más rentable, especialmente en un cultivo con tantos desafíos como el olivar.
💬Señala Mercedes Iborra, Directora de Estrategia y cofundadora de VisualNACert:
"la tecnología no sustituye al agricultor, sino que lo empodera, permitiéndole tomar mejores decisiones sobre riego, tratamientos, riesgos climáticos o sanidad vegetal. En un contexto donde cada recurso cuenta, optimizar el uso del agua o anticipar una plaga puede marcar la diferencia entre la rentabilidad y la pérdida”.
Una agricultura rentable, sostenible y conectada
Desde VisualNACert, creemos firmemente que el futuro del sector pasa por poner la tecnología al servicio del conocimiento. Solo si el agricultor tiene acceso a información útil, comprensible y aplicable a su realidad podrá tomar decisiones que mejoren su rentabilidad y garanticen la sostenibilidad de su explotación.
Nuestra participación en Expoliva 2025 ha sido una oportunidad para seguir impulsando ese mensaje. Estar al lado del agricultor significa también estar presente en los espacios de decisión y debate, aportando una mirada basada en la tecnología con propósito.
Seguimos trabajando para transformar el olivar desde la innovación y el asesoramiento. Porque la rentabilidad no solo se mide en cifras, sino en la capacidad de seguir cultivando el futuro.
Porque el futuro de la agricultura se construye en equipo
Y nosotros estamos aquí para hacerlo posible, junto a quienes cultivan cada día.