GleanSmart: Innovando en la reducción del desperdicio alimentario
GleanSmart: Innovando en la reducción del desperdicio alimentario
- 20/12/2024
En VisualNACert trabajamos por la sostenibilidad, y por eso estamos ilusionados por formar parte del innovador proyecto LIFE GLEANSMART, una iniciativa que está revolucionando la agricultura y combatiendo uno de los mayores desafíos de nuestro tiempo.
A comienzo de diciembre de 2024 tuvo lugar una reunión en la Finca Sinyet junto al resto de partners del proyecto, Ainia, AVA Asaja, Artica+i y Odyssey Robotics para poner en común los avances.
La problemática
¿Sabías que en Europa se pierden o desperdician 28,4 millones de toneladas de fruta fresca al año? Esto representa el 22% del desperdicio total de alimentos en la UE. Lo más alarmante es que el 23% de estas pérdidas ocurre en la etapa de producción primaria, durante el cultivo y la cosecha, Puedes ver la noticia aquí
Estas pérdidas no solo afectan a la economía de los agricultores, sino que también contribuyen significativamente a las emisiones de gases de efecto invernadero.
LIFE GLEANSMART: Tecnología al servicio de la agricultura
El proyecto LIFE GLEANSMART, del que orgullosamente formamos parte, tiene como objetivo desarrollar una nueva cadena de valor circular basada en la cuantificación precisa de las pérdidas de alimentos
Nuestro ambicioso objetivo es recuperar al menos el 25% de las pérdidas actuales de frutas en la etapa primaria y transformarlas en ingredientes alimentarios de alto valor
En VisualNACert, estamos desarrollando una plataforma digital innovadora que será el corazón tecnológico de este proyecto. Nuestra plataforma recopilará, analizará y visualizará datos cruciales, permitiendo a los agricultores tomar decisiones informadas y estratégicas para reducir las pérdidas de frutas. Complementando esta plataforma, nuestra aplicación móvil intuitiva permitirá a los usuarios acceder a mapas interactivos, datos satelitales y herramientas de gestión en tiempo real, facilitando la toma de decisiones informadas directamente desde el campo.
Sostenibilidad y tecnología: Un dúo poderoso
En VisualNACert, la sostenibilidad está en el corazón de todo lo que hacemos. Creemos firmemente que la tecnología es la clave para lograr una agricultura más sostenible y eficiente. Al aplicar tecnologías avanzadas como la inteligencia artificial, el análisis de datos y la teledetección, podemos:
La combinación de sostenibilidad y tecnología no solo beneficia al medio ambiente, sino que también mejora la competitividad de los agricultores y contribuye a la seguridad alimentaria global.
En VisualNACert, estamos comprometidos con la creación de un futuro agrícola más sostenible y eficiente. A través de LIFE GLEANSMART y nuestra tecnología innovadora, estamos dando pasos concretos hacia una agricultura más inteligente y respetuosa con el medio ambiente.
¡Juntos, estamos cultivando un futuro mejor!
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